トントンするのを忘れたら穴がいっぱい開きました。卵白は別立て、生地がちょっと緩かったので折角の苺が沈んでしまいました。生地が甘くないので苺はもっとしっかり甘味があったほうがインパクトが強かったと思います。食べた感じは優しげ。
寒かったのでおうちでヌクヌクしていたかったけれど心を鬼にして仕事へ行くことに。 ここで踏ん張らないと収拾が付かなくなる^^;と思ったのですが踏ん張ってみても先はなかなか見えて来ません。今年は春が待ち遠しいです^^ 帰りが遅くなったので晩御飯は鯵の干物。 昨日の夜、干しておいた。干物は作ってみると簡単で美味しいのでお勧めです。 (鴉さえ居なければ・・・・・・)
by grandma-alice
| 2008-01-14 22:56
| 自家製の大好き?
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